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レシピ詳細
牛こま・さといも・しめじの甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うろちょろ
ほくほく、甘辛でおいしい♪
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
しめじ
1パック
牛こま切れ肉
150g
冷凍さといも
240g
★水
200cc
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1と1/2
★酒
大さじ2
★すりおろししょうが
小さじ1
作り方
1
しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。
2
フライパンに油(分量外)を熱して牛こま切れ肉を炒める。
3
牛肉に火が通ったら、さといもを冷凍のまま入れて炒める。
4
しめじと★を加え、水分をとばしながら7分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍さといもが残っていたので。
公開日:2019/10/06
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フライパン一つでできる
しめじ
その他の牛肉・ビーフ
料理名
牛こま・さといも・しめじの甘辛煮
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うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2019/10/10 19:15
おいしくできました。 さといもほくほく!
よく寝てよく眠る
かほすさん、いつもレポートありがとうございます(*^^*) さといもほくほくでおいしいですよね!
2019/10/07 20:11
おいしかったです!
とうすけ
とうすけさん、レポートありがとうございます(*´ω`*) さといもは甘辛煮があいますね。
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