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レシピ詳細
豚こま・小松菜・しめじのオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うろちょろ
オイスターソースのコクが豚肉に絡む!
みんながつくった数
9
件
材料(4人分)
豚こま切れ肉
200g
★片栗粉
小さじ2
★酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★すりおろししょうが
小さじ1
小松菜
1把
しめじ
1パック
☆オイスターソース
大さじ1
☆顆粒だし(こんぶ)
小さじ1
作り方
1
ポリ袋に豚こま切れと★を入れて、もみこむ。
2
小松菜を3~4cmの長さに切る。
3
しめじの石づきを切り落とし、小房に分ける。
4
フライパンに油(分量外)を熱して、1を炒める。
5
豚肉に火が通ったら、しめじと小松菜を加えて炒める。
しんなりしたら、☆を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜が安かったので。
公開日:2019/10/05
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
生姜(新生姜)
オイスターソース
小松菜
しめじ
料理名
豚こま・小松菜・しめじのオイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
5
件)
2021/11/20 10:03
小松菜はありませんが、オイスターのコクで美味しくいただきました✨
桜ねこ
桜ねこさん、またのご利用ありがとうございます! オイスターソースで味が決まっていいですよね♪
2020/01/07 15:49
オイスターソースの味付けでご飯がすすむおいしさです。
makura-s
makura-sさん、レポートありがとうございます(о´∀`о) オイスターソースを入れると、こくが出ていいですよねえ~
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