ガーリックステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛もも肉は包丁でかるくたたきます
-
2
フライパンにサラダ油を熱し薄切りにしたニンニクを入れカリッと揚げ焼きにしてフライドガーリックを作り取り出します。
- 3 しめじは石づきを切り小房に分けます
- 4 2のフライパンにしめじを入れ炒めます。しんなりしたら塩、胡椒を加えて調味します。
-
5
フライパンにオリーブ油を熱し1を入れお好みの焼き加減に焼きます
- 6 器に5を盛り2をのせステーキソースをかけます。付け合わせの4を添えて出来上がり
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ねこのしろ2020/06/24 21:18
おいしくできました。
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