ナスとトマトの甘辛炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取って輪切りにし水にさらしてアク抜きをします。キッチンペーパーでしっかり水気をとります
- 2 トマトはヘタを取って皮をむき食べやすく切ります。
- 3 フライパンにごま油を熱し生姜チューブ、ナスを入れ炒めます。しんなりしたらトマト、すき焼きのたれを加えて調味します
- 4 器にごはんを盛り3をのせます。仕上げに金ゴマをかけたら出来上がり
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