冷凍小松菜のしょうが醤油お浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を水洗いし、軸の部分を切り落とす。
2. 2 3センチほどに切って、キッチンペーパーで水気をとり、ジップロックに入れて平らに冷凍しておく。(生のまま)
3. 3 使う前日から冷凍小松菜を冷蔵庫にうつし、解凍しておく。
4. 4 解凍した小松菜の水気をぎゅっと絞る。
5. 5 ボールに小松菜を入れ、生姜チューブと醤油を加えて和える。
6. 6 お皿に盛り付け、鰹節をふったら完成です。