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おくらの梅しそ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
旬のおくらを梅しそでさっぱりと。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
大葉(青しそ)
5枚
梅干し
2個
おくら
8本
作り方
1
大葉を千切りにする。
2
梅干しの種を取り除いて、包丁で刻む。
3
おくらを5mm幅の輪切りにする。
ゆでてざるにあげ、冷ます。
4
すべての材料を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭に大量の大葉が生えているので。
公開日:2019/07/21
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関連情報
カテゴリ
オクラ
梅干し
しそ・大葉
料理名
おくらの梅しそ和え
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
4
件)
2019/08/30 22:41
さっぱりおいしかったです^^)
月のおと
月のおとさん、いつもレポートありがとうございます! 梅しそが合いますよね。 箸休めにオススメです。
2019/08/22 20:41
色悪くなっちゃいましたが美味しかったです!
*yutamo*
yutamoさん、レポートありがとうございます! レシピ投稿の励みになります! よかったら他のレシピもお試しください(*^^*)
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