レンジでチンするだけ！ボウルでつくるキーマカレー♪ レシピ・作り方

Name: レンジでチンするだけ！ボウルでつくるキーマカレー♪
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: セロリ 1本分; パプリカ 1個; エリンギ 1パック; トマト缶 1缶; ◎コンソメ 2袋; ◎粉チーズ 大さじ1-2; ◎ガーリック粉 小さじ1; ◎カレー粉 大さじ2; ◎コリアンダー 少々; ◎ガラムマサラ 少々; ◎クミン 少々; ◎チリパウダー 少々; ◎塩 小さじ1; ◎コーヒー粉 小さじ1/2; ◎ウスターソース 大さじ2; ◎焼肉のタレ 大さじ2; ◎おろししょうが（チューブ） 2-3センチ分; 豚ひき肉 350g; おからパン お好きな量

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約30分
300円前後

ゆるっとロカボDAKARA

今回はレンジで簡単にできて洗い物の少ない
スパイス薫るキーマカレーを作りました。
カレールウを使わない！なので低糖質。
おからパンと食べると更に糖質マイナス。

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

セロリ: 1本分

パプリカ: 1個

エリンギ: 1パック

トマト缶: 1缶

◎コンソメ: 2袋

◎粉チーズ: 大さじ1-2

◎ガーリック粉: 小さじ1

◎カレー粉: 大さじ2

◎コリアンダー: 少々

◎ガラムマサラ: 少々

◎クミン: 少々

◎チリパウダー: 少々

◎塩: 小さじ1

◎コーヒー粉: 小さじ1/2

◎ウスターソース: 大さじ2

◎焼肉のタレ: 大さじ2

◎おろししょうが（チューブ）: 2-3センチ分

豚ひき肉: 350g

おからパン: お好きな量

作り方

1

セロリ、パプリカ、
エリンギを全て粗みじん切りにします。

ぶんぶんチョッパーがあるとかなり便利です。
2

ボウルにトマト缶をあけ、◎の材料を全て入れ、しっかり全体が馴染むまで混ぜます。
3

カレーのもとが、
しっかり混ざったら、
そこへ豚ひき肉と
野菜を全部入れます。
4

カレーのもとと
ひき肉、野菜がまんべんなく合わさるまで混ぜまくります。
5

よく混ぜたら、ラップをして、700Wで3-4分加熱します。
6

加熱し終わったら、
取り出し再度混ぜます。

この5,6の工程を
3回繰り返し、しっかり材料に火を通します。
7

3回5と6の工程を繰り返せば、キーマカレーの完成です。

詳しい作り方の
動画はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/1Yk6tsvCvyE
8

キーマカレーに合わせる、おからパンの作り方はこちらのレシピ
↓↓↓↓↓↓↓↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720043679/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・レンチンするとき、面倒だから出して混ぜないというのは×です。熱を通して混ぜることで満遍なく味が馴染んで美味しくなります。

きっかけ

キムタクが出ている金麦のCMのキーマカレーがそそったからですｗ

公開日：2019/07/16

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このレシピを作ったユーザ

ゆるっとロカボDAKARA こんにちは、ゆるっとロカボDAKARA、略してゆるっとです。ダイエットとリバウンドを繰り返し、ついに5年越しのダイエットに成功！産後太りに悩まされていましたが、主におからの低糖質料理を半年間食べたおかげで13㎏の減量に成功！旦那にいたっては30㎏痩せさせました(笑)低糖質でゆる～く美味しくカラダに優しい料理をモットーに、レシピをあげていきますのでよろしくお願いします。