イカとニラの塩胡椒生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 1束
- カットイカ（胴） 1パイ分
- オリーブ油 少々
- 生姜汁 小さじ2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ニラはザク切りにします。カットイカは輪切りになっていたのでそのまま使いました。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しカットイカを入れ炒めます。カットイカの色が変わったらニラを加えて炒め合わせます
- 3 全体が炒まったら塩、胡椒を加えて調味します。仕上げに生姜汁を加えて出来上がり
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