すき焼きのたれで親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切ります。新たまねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 鍋にすき焼きのたれ、水、新たまねぎ、しめじ、鳥もも肉を入れ火にかけます
- 3 鳥もも肉に火がとおったら割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まったら火を止めます
- 4 器にごはんを盛り3をかけます。仕上げに一味唐辛子をかけて出来上がり
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