温玉ぶっかけうどん レシピ・作り方

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うろちょろ
うどんにとろーり温泉卵をからめていただきます。
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

うどん
1玉
温泉卵
1個
めんつゆ（ストレート）
ひと回し
天かす
大さじ1
かつおぶし
1パック
刻みのり
少々

作り方

  1. 1
    うどんをゆでる。
    ゆで上がったらざるに上げ、冷水をかけて冷やし、水気をよく切る。
  2. 2
    器にとって、温泉卵をまん中にのせ、めんつゆをかける。
    天かす、かつおぶし、刻みのりをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんにうどんをさっと作りたい。

公開日：2019/04/14
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関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどんかつお節（鰹節）温泉卵冷やしうどん
料理名
温玉ぶっかけうどん

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うろちょろ 毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/16 16:34
半熟にしたゆで卵があったので、この後卵を割ってます。シンプルに美味しい
マツバリ
マツバリさん、レポートありがとうございます(*^^*) シンプルなのがおいしいですね♪ よかったら、他のレシピもお試しください。
2019/04/29 07:57
温泉卵が絡んでおいしー
よく寝てよく眠る
レポート嬉しいです♪ 暖かくなると、冷たい麺が食べたくなりますね。

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