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豚こま切れ肉とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
牛肉の代わりに豚肉でしぐれ煮!
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
豚細切れ肉
200g
すりおろししょうが
小さじ1
笹切りごぼう
80g
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ3
作り方
1
フライパンに油(分量外)を熱して、豚肉としょうがを炒める。
2
豚肉の色が変わってきたら、ごぼうを加えて炒める。
3
油が回ったら★を加え、汁が少なくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうが余ったので。
公開日:2019/04/09
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
しょうゆ
生姜(新生姜)
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚こま切れ肉とごぼうのしぐれ煮
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
3
件)
2021/08/14 10:35
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
チーズケーキ:yBさん、またのご利用ありがとうございます(^o^) おいしそうに作ってくださり嬉しいです♪
2019/04/14 09:49
おいしかったです!
とうすけ
ごはんのお供にオススメです。 レポートありがとうございます!
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