レーズンパンとスクランブルエッグの朝ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- レーズンパン（薄切り） 1枚
- 卵 1個
- カリフラワー（小房に分けたもの） 2房
- 焼きばら海苔 少々
- 白だし 少々
- オリーブ油 少々
- レタス 1枚
- 魚肉ソーセージ 2分の1本
- ごま油 少々
作り方
- 1 レーズンパンはオーブントースターでカリッと焼きます。
- 2 カリフラワーは電子レンジでさっと加熱し水気をきります。
- 3 ボウルに卵を割ほぐし白だし、カリフラワー、焼きばら海苔を入れ混ぜます
- 4 フライパンにごま油を熱し食べやすく切った魚肉ソーセージを入れカリッと焼き取り出します
- 5 4のフライパンにオリーブ油を熱し3を流し入れます。かきまぜながら炒め卵が固まったら火を止めます
- 6 器に1、4、5、食べやすくちぎったレタスを盛り合わせて出来上がり
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mamacream2021/01/16 16:31
ボンド子さん☆先日の息子の朝食お送りできていませんでした！とても喜んでいました☆ご馳走様でした(≧∀≦)
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