豆腐ハンバーグの青じそ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐は電子レンジでさっと加熱して水きりをし、潰します。粗熱がとれるまで冷まします

2. 2

   豚ひき肉にクレイジーソルトを混ぜてこねます。粘りが出たら1、黒ごまを混ぜます。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し2を入れ焼きます。中まで火がとおったら火を止めます。

4. 4

   器にごはんを盛り青じそ、3をのせて出来上がり