焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば レシピ・作り方

焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
  • 約10分
  • 300円前後
ゆるいトリのレシピ
ゆるいトリのレシピ
3食入り焼きそばの調味料を変えて台湾風に。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【準備】
    ・小松菜を5cm長さにきっておきます。
    ・しいたけは石突をとって薄切りにしておきます。
    ・にんにくをみじん切りにしておきます。
    ・焼きそばを電子レンジで1分加熱します。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき、にんにくとひき肉を炒めます。
  3. 3 ひき肉の色が変わったら小松菜の茎としいたけを入れて炒めます。
  4. 4 小松菜の茎に火が通ったら、焼きそばと小松菜の葉、★を入れ、混ぜ合わせて炒めます。
  5. 5 4を皿に盛り付け、フライパンで卵を目玉焼きにします。
    固さはお好みで。
  6. 6 5に目玉焼きを乗せたら出来上がり。

きっかけ

3食入り焼きそばが残った時に。お弁当にも◎

おいしくなるコツ

焼きそばは炒める前に電子レンジで加熱すると、水を入れずに調味料だけで仕上げられます。 麺がふやけないのでのびにくいです。

  • レシピID:1720040217
  • 公開日:2018/10/29
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カテゴリ
アレンジ焼きそば300円前後の節約料理その他の中華料理簡単夕食その他のお弁当(大人用)
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焼きそば アレンジ焼きそば 小松菜 台湾風
料理名
焼きそば
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つくったよレポート(4件)

  • Koyu1518
    Koyu1518
    2020/12/25 23:24
    焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
    目玉焼きを乗せる前です。 とっても美味しかったので、3玉で家族分また作りました♬ 甘みとピリ辛が最高でした!
    レシピありがとうございます!また作ります。
  • さとみ430
    さとみ430
    2020/10/18 19:59
    焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
    焼きそばの存在を忘れて期限が切れてて、3食分同じ味はキツいなと思って作らせてもらいました。普段とは違う焼きそばを楽しめました。美味しかったです。
  • jaran0705
    jaran0705
    2020/08/21 07:25
    焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
    ごめんなさい。卵を載せ忘れましたm(_ _)m
    でも、基本に帰って作ったら美味しく作れました。ありがとうございます^^
  • 雪まんじゅう
    雪まんじゅう
    2020/08/03 19:00
    焼きそばアレンジ☆台湾風焼きそば
    作りました!材料は少し変えました。

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