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油揚げとオクラの白だし煮 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

オクラ
1パック
油揚げ
1枚
白だし
少々
水
50cc
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    オクラは熱湯でさっと茹で水気をきります。食べやすく切ります。油揚げはザルにのせ熱湯をかけ油ぬきをします。粗熱がとれたら細切りにします
  2. 2
    鍋に水、白だし、1を入れ火にかけます。くつくつ煮て汁気がなくなってきたら鰹節を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2018/09/30
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カテゴリ
オクラ

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