にんじんとレッドオニオンのマリネ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 人参 千切り 150g
- レッドオニオン 薄切り 100g
- *リンゴ酢 大匙3
- *みりん 大匙2
- *レモンペパーミックス 小さじ2
- *オリーブ油 大匙2
- イタリアンパセリ 1本
作り方
- 1 にんじんは千切りにし、さっと水にくぐらせて水分を切っておく。玉ねぎは数分水にさらしておく。
- 2 ボウルに*を加えて、よく混ぜておく。
- 3 1と適量の2のドレッシングをよく混ぜ合わせ、器に盛り、パセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 人参サラダ
- 料理名
- 人参と玉ねぎのサラダ
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