ブロッコリーの芯とスプラウトの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は皮をむいて電子レンジで柔らかく加熱し薄切りにします
- 2 ボウルに卵を割ほぐし白だし、みりん、粗挽き胡椒、1を入れ混ぜます。
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3
卵焼き器にオリーブ油を熱し1の卵液を2分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
空いたところに残りの卵液をいれ同様に焼いて出来上がり
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