根菜で味噌味焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は極細切りに、大根は千切りにします。油あげは細切りにします

2. 2

   フライパンのごま油を熱し大根、人参、油あげを入れ炒めます。

3. 3

   大根がしんなりしたら茹でうどんを加えて炒め合わせます。全体が炒まったら液みそ、みりんを加えて調味して白ごまをかけて出来上がり