かきごはん レシピ・作り方

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楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
炊飯ジャーでつくるかきごはん。材料入れてスイッチポンで超簡単です。

材料(2人分)

国産かきしぐれ煮
50g
2合
だし汁
2カップ弱
適宜
醤油
大さじ1/2
大さじ1
三つ葉・ねぎ・ごま
お好みで

作り方

  1. 1
    あらかじめ洗っておいた米に、醤油、酒、かきと、だし汁を入れる。
  2. 2
    お釜のメモリに達してない場合は、必要な水を足し、炊飯ジャーのスイッチを入れる。
  3. 3
    炊き上がったら器にもり、三つ葉、小口切りしたねぎ、ごまなどを振って、出来上がり。

おいしくなるコツ

たきこみモードで炊きましょう。かき多めでも美味しいですが、お醤油・お酒の分量で迷うなら、炊き上がったごはんの上にのせるのも贅沢でいいと思います♪

きっかけ

つくだ煮を使って、なにか一品出来ないかなと思って。

公開日:2017/10/27

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯その他の炊飯器で作る料理男の簡単料理佃煮牡蠣
関連キーワード
牡蠣 カキ 炊き込みごはん 牡蠣ご飯
料理名
かきごはん

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場 愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ~なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います(^-^) http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/

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