ケチャップで卵焼き入り焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは輪切りにし水にさらしてアク抜きをし水気をふきます。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにします。卵焼きは賽の目に切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎ、ピーマン、ナスを入れ炒めます。全体が炒まったら中華麺を加えて炒め合わせます。
- 3 卵焼き、マジックソルト、トマトケチャップを加えて炒め合わせ、出来上がり
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