細切れチキンの照り焼きレシピ・作り方

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みんながつくった数 7件

材料（4人分）

鶏肉　細切れ: 200g

*しょうが汁: 大さじ1

*片栗粉: 大さじ1

*サラダ油: 小さじ1

はちみつ: 大さじ1半

○薄口しょうゆ: 小さじ2

○オイスターソース: 小さじ2

○酒: 大さじ1

○塩: 少々

作り方

1

鶏肉に*をなじませて10分置く。
○は混ぜ合わせておく。
2

フライパンに鶏肉を並べ火をつけ、香ばしく炒める。はちみつを加え、キャラメル状になるまで炒める。
3

○を加え、味をつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのおかずに。

公開日：2017/05/28

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関連情報

カテゴリ: 照り焼きチキンその他のごはん料理残りごはん・冷ごはん混ぜご飯照り焼きソース

料理名: 照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/31 22:22

しょうゆ味の焼き鳥の串みたいな味で甘くて濃くて美味しかったです！

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鶏肉

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