大根たっぷりラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて千切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し大根を入れ炒めます。しんなりしたら火を止めてごまをからめます
- 3 鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したら麺を入れます。麺がお好みの硬さになったらスープを入れます。
- 4 3を器に入れ2の大根、味付け卵をのせ、出来上がり
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- 豚骨ラーメン
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