マヨ炒り卵の手毬寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごはんにすし酢、白ゴマを混ぜます。青じそは4等分に切ります
- 2 ボウルに卵を割ほぐしわさび、マヨネーズを入れ混ぜます。
- 3 フライパンに2を入れ火にかけます。かき混ぜながら炒め炒り卵を作ります。柔らかめに仕上げます
- 4 ラップに3と青じそ、一口大にまるめた1をのせ、ラップをキュッとしぼりまるく形を整えて出来上がり
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- にぎり寿司・手まり寿司
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