簡単黄身だけごはんのそぼろのせ レシピ・作り方

簡単黄身だけごはんのそぼろのせ
  • 約10分
ボンド子
ボンド子
甘辛いそぼろと濃厚卵ごはんがぴったり

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯分
  • 卵の黄身 卵1個分
  • 鶏ひき肉 大さじ2
  • すき焼きのたれ 小さじ1
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 生姜のみじん切り 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 白ごま 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱し生姜、ひき肉を入れ炒めます。ひき肉の色が変わったらすき焼きのたれを入れ炒め合わせ塩、胡椒で味を調えます。
  2. 2 ごはんに黄身を混ぜ器に盛ります
  3. 3 2に1をのせごまをふったら出来上がり

きっかけ

朝ごはんに

  • レシピID:1720027417
  • 公開日:2017/02/08
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