簡単！豚ロース肉のマスタードソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉とんかつ用 2枚
- オリーブ油 小さじ1
- 粒マスタード 小さじ2
- 焼き肉のたれ 大さじ1〜2
- 酒 大さじ2分の1
- ガーリックソルト 少々
- キャベツの千切り 5枚分
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切ってガーリックソルトで下味をつけます
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し1をカリッと焼きます。豚肉に火がとおったら焼き肉のたれにマスタード、酒を混ぜて加えて からめます
- 3 キャベツを器に盛り2を汁ごと盛りあわせたら出来上がり
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