【にしんうま煮】おつまみ春巻き レシピ・作り方

【にしんうま煮】おつまみ春巻き
  • 約10分
  • 500円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
セロリとケチャップのソースが、ちょっぴりイタリア風?なおつまみです。お弁当にもオススメ。

材料(2人分)

  • にしんうま煮 1枚
  • 春巻きの皮 4枚
  • 青しそ 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • セロリ 4cm
  • ケチャップ 大さじ1
  • 少々
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 にしんうま煮は5cmくらいの縦長に切る。
  2. 2 春巻きの皮に、スライスチーズとしそを2枚、1)を順に乗せ巻く。
  3. 3 フライパンに油を入れて、2)を両面キツネ色になるまで転がしながら揚げて出来上がり。
  4. 4 セロリをみじん切りにし、ケチャップ、酢と良く混ぜ合わせ、春巻きに添えてどうぞ。

きっかけ

つくだ煮を使って、何か簡単に一品できたらなと思って。

おいしくなるコツ

春巻きの中の味がしっかりしているので(佃煮+チーズ)、セロリケチャップオススメなんですが、なくても実は美味いです。お魚嫌いな子でも食べやすい…かな?

  • レシピID:1720026230
  • 公開日:2016/10/24

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物ビールに合うおつまみ簡単おつまみすきまおかず佃煮
関連キーワード
にしんうま煮 おつまみ 酒の肴 お弁当
料理名
おつまみ春巻き
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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