イタリアンパセリとキノコDE♡健康系ハーブパスタ♡ レシピ・作り方

イタリアンパセリとキノコDE♡健康系ハーブパスタ♡
  • 約15分
  • 300円前後
fuu-tann
fuu-tann
香りの良いイタリアンパセリは苦くない。平たいパセリとカールパセリ・パセリの栄養素と効能がすごいらしい。(*゚∀゚)

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ブナピー 1/2株
  • イタリアンパセリ 一束
  • *オリブオイル 大2
  • *塩(あればセロリソルト) 小2/3強
  • *にんにくパウダー 3振り
  • お好みで粉チーズ 適宜

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにした玉ねぎ、しめじ、ブナピーを炒めます。にんにくパウダーは焦げやすいのでここで3振り。
  2. 2 表示1分前で茹で上がったパスタを入れ、食べやすい長さに切ったイタリアンパセリも入れます。
  3. 3 手早く炒め合わせ、塩を振りパスタの茹で汁(大2)を少々入れて乳化させます。
  4. 4 お皿に盛り付け、出来上がり♪
    お好みで粉チーズをどうぞ。

きっかけ

イタリアンパセリを食べやすく。 簡単ランチに。

おいしくなるコツ

パスタの茹で汁の塩加減で調味の加減と乳化をさせてください。 塩にセロリシードを加えたセロリソルトを使うと更にコクと香りが出ます。(おススメです)

  • レシピID:1720025198
  • 公開日:2016/10/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタお疲れ気味の方パセリその他のパスタきのこパスタ
関連キーワード
ハーブパスタ きのこのパスタ スパゲッティ 簡単ランチ
料理名
パスタ
fuu-tann
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る