スープだけじゃないんです！タレで食べる皿ワンタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の青ネギは小口切り、生姜はみじん切りにする。

2. 2

   豚ひき肉に●を加えてしっかり練り混ぜる。

3. 3

   混ざったら、○を3回くらいに分けながら加える。その都度しっかり練り混ぜる。
   最後にごま油を加えて一混ぜする。

4. 4

   ワンタンの皮の真ん中に(3)をティースプーン1杯ぐらいのせる。上の2辺の縁に水(分量外)を塗り、三角形になるように半分に折る。

5. 5

   右の角の先端に水(分量外)を付け

6. 6

   左側の角の先端の裏側に重ねるように

7. 7

   くっつける。

8. 8

   拙い説明ですみません。わかりましたか？
   10個作ったら、茹でる。

9. 9

   大きめの鍋に湯を沸かし、ワンタンを10個づつ5分くらい茹でる。

10. 10

    水気を切って皿に盛り、◎を混ぜ合わせたタレを回しかける。小口切りにした青ネギとみじん切りにした唐辛子を散らして完成♪残りも同様に作る。