生春巻 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 カボチャはレンジで３分程度加熱し潰しておく。キャベツはレンジで１分加熱し、しんなりしたら細切りしておく。きゅうりは細切りしておく。
- 2 ささみは*を振りレンジで2～３分加熱し、ほぐしておく。
- 3 ライスペーパーを湿らせ、大葉を外側に具を均等に乗せ、おろし生姜を最後に置き、巻き込む。ラップでくるみ落ち着かせる。
- 4 食べる際に、ポン酢やマヨネーズ、ドレッシングを添える。
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