青菜とちりめん山椒の炒め煮 レシピ・作り方

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ボンド子
ごはんのお供にぴったり(*^^*)
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材料（2人分）

大根の葉〔カブの葉でも〕
1本分くらい
サラダ油
大さじ2分の1
醤油
大さじ2分の1
酒
大さじ1
水
大さじ1
砂糖
小さじ2分の1
ちりめん山椒
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根の葉は1㎝幅のザク切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し大根の葉を炒めます。全体に油がまわったら醤油、酒、水、砂糖、ちりめん山椒を入れ調味します
  3. 3
    全体に調味料がなじんだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちりめん山椒の使い切りに

公開日：2016/01/22
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カテゴリ
大根ちりめん山椒

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