牛肉と生姜のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に切ります。生姜は薄切りに、にんじんは食べやすい長さのの細切りにします。
- 2 鍋に●を入れ煮たて、生姜、牛肉を入れ、ふたたび煮たったらにんじんを加えて煮ます。
- 3 にんじんが柔らかくなったらみりん大さじ2分の1、醤油大さじ1を加えて5分くらい煮汁を煮詰めて出来上がり
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