ちくわとオクラの卵ぶっかけ飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 おくらはへたを取り、5㎜幅の小口切りにします。鍋に水、白だし、白ネギ、おくらを入れ火にかけます。
- 2 煮たったら5㎜幅に切ったちくわを入れ、卵液を流し入れます。
- 3 卵がふんわりかたまったら塩、胡椒で味を調えごま油を回し入れ火を止めます
- 4 器にごはんを盛り3をかけ、白ごま、七味唐辛子をかけて出来上がり
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