愛情たっぷり♡手作りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 みじん切りにした玉ねぎを，バターで炒める。
   薄いきつね色になったらボウルに移して冷ます。
2. 2 玉ねぎが冷めるまではソース作り♪
   『ごはんが進む♪ハンバーグソース＜和風オニオン＞』
   『お弁当に♪ケチャップ×チーズのハンバーグソース』
   別ページに載せてます^^
3. 3 1のボウルに生卵を加え，菜箸で溶く。
   さらにひき肉と塩胡椒を加えたら，手でしっかりこねる
4. 4 両手にサラダ油をぬり，好みの大きさ・形に成形したら，フライパンへ
5. 5 中火で3〜4分焼いたら，裏返して，2〜3分焼いたら出来上がり♪
   (焼き時間は大きさにより調整してください。厚みがある場合はフライパンに蓋をして蒸し焼きにしても◎)