ハラペーニョのマリネ レシピ・作り方

ハラペーニョのマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
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ハラペーニョをマリネにしました。美味しい薬味や隠し味に。

材料(5人分)

  • ハラペーニョ 1個
  • *砂糖 小さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *オリーブ油 大さじ1
  • *塩 一つまみ

作り方

  1. 1 ハラペーニョは種を除き、粗みじんに切る。
  2. 2 容器に1のハラペーニョ、*をすべて入れ蓋をきっちり締めて軽く振る。
  3. 3 冷蔵庫で3日ねかせる。

きっかけ

サラダやつけだれの薬味に使おうと思って作った。

  • レシピID:1720021980
  • 公開日:2015/03/07
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子コーレーグス・島唐辛子
料理名
ハラペーニョのマリネ
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