スパニッシュオムレツ風グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけて、熱湯でさっと茹で水気をきります。魚肉ソーセージは2㎝の長さにななめ切りにします。
- 2 ジャガイモは皮をむき厚さ4㎜の半月切りにし、水にさらして水気をきります。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし、●の残りの材料を加えて混ぜ合わせます。
-
4
耐熱皿にブロッコリー、ジャガイモ、魚肉ソーセージを並べ、3を流し入れます。
- 5 溶けるチーズをのせ200℃にあたためたオーブンで25分、様子を見ながら焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
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