健やか脳と美肌に★月見アボカド レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
k5b4
アボカドと冷凍卵の黄身のコラボで簡単料理。ラー油とおかか醤油でご飯のおかずに、おつまみにも喜ばれます。ビタミンEや卵黄のレシチンで脳と美容の健康に！
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドは２等分に切り、種をくり抜く。
画像は冷凍卵を自然解凍後、お皿に割ったもの。
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2
黄身を取り出す。
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3
アボカドの種を抜いたところへ黄身を落とし、削り節、醤油、ラー油をかける。彩りのわさび菜を添える。
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- 料理名
- 月見アボカド
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アルプスの乙女2015/11/01 11:56
k5b4 さん、
今日は～♪
ワサビ菜→カイワレ代用ですが、解凍後の黄身が弾力があり
美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
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