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油揚げと白菜のおろし煮 レシピ・作り方

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ボンド子
白菜と大根の使い切りメニューに（≧∇≦）
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
2枚
油あげ
1枚
水
150cc
和風顆粒だし
小さじ2分の1
薄口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ちりめんじゃこ
大さじ1
大根おろし
5㎝分
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作り方

  1. 1
    白菜は縦に半分に切り幅1㎝に切ります。鍋に水、和風顆粒だし、薄口醤油、みりんを入れ白菜、細切りにした油あげ、ちりめんじゃこを入れ煮ます
  2. 2
    白菜が柔らかくなったら、水気をかるく切った大根おろしを加えさっと煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/01/09
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関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/06 14:36
ニラが余っていたので足してみました。味付けがちょうどいいです
菊丸33097408
(っ˘ڡ˘ς)ｼﾞｭﾙ ニラが入ると彩りが綺麗ですね〜素敵に作っていただいて嬉しいです！ありがとうございましたぁ

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