ゴマたっぷりいなり寿司 レシピ・作り方

ゴマたっぷりいなり寿司
  • 1時間以上
ボンド子
ボンド子
意外と簡単です

材料(4人分)

  • お米 1.5カップ
  • 昆布 5㎝
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●塩 小さじ3分の2
  • 白ごま 小さじ2
  • 油あげ 5枚
  • *水 2分の1カップ
  • *砂糖 3分の1カップ
  • *醤油 大さじ2
  • 1.5カップ

作り方

  1. 1 お米はあらって炊飯器に入れ昆布、水1.5カップを入れ炊きます。炊き上がったら●を混ぜ合わせて加え、ごまを混ぜ合わせてすし飯を作ります。
  2. 2 油あげは熱湯をかけて油をぬき、横半分に切ります。鍋に*を煮たて油あげを並べ入れ落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで弱火で30分くらい煮ます
  3. 3 油あげをバットに移し。冷まします。汁気をよく絞り口をあけて1をつめたら出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1720021052
  • 公開日:2015/01/05
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つくったよレポート(4件)

  • おこのみっちゃん
    おこのみっちゃん
    2016/11/09 11:14
    ゴマたっぷりいなり寿司
    友人とのお昼ご飯に、いなり寿司担当で白ごまと黒ごまで作りました。プチプチで美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした(^ ^)
  • Laon
    Laon
    2016/08/01 12:21
    ゴマたっぷりいなり寿司
    ごまは購入するとなかなか使いきらないので嬉しいレシピですね♪ごまの食感も合って美味しいです(*^-^*)
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2015/07/24 23:00
    ゴマたっぷりいなり寿司
    ごまをよく摂取するのでツボにハマりました♡おいしい♡食感いい(*^^*)
    ごちそうさまでした♡♥
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/01/11 10:10
    ゴマたっぷりいなり寿司
    プチプチ香ばしくておいしいです!

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