子供大好き★なんとなくキッシュ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは薄切りにして水にさらし、サルにあげ耐熱容器でレンジで2分ぐらいチンする
-
2
ベーコンは小さめに切る
ブロッコリーは下茹でして、小さくちぎっておく - 3 ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、牛乳、チーズを入れる
- 4 フライパンにオリーブ油少々を入れ、ベーコンとジャガイモを炒め、塩こしょうする
- 5 3に4とブロッコリーを入れ混ぜる
- 6 耐熱容器に、オリーブ油少々を塗り、5を流し入れる
- 7 オーブンで200度で40分ぐらい焼く
- 8 お好みでケチャップを添える
きっかけ
時々無性に食べたくなりますが、買うと高いので作ってみました
おいしくなるコツ
フライパンに卵の液などを流し入れるのではなく、ボウルに炒めた具を入れることがポイントです 具には、キノコなど合いそうなものならなんでも美味しいです
- レシピID:1720021045
- 公開日:2014/11/23
関連情報
- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- 子供大好き★なんとなくキッシュ風
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