インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■下準備
   玉ねぎ、にんにく、トマト、ショウガをみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   ショウガを加え軽く炒める。

4. 4

   トマトを加えて炒める。

5. 5

   挽き肉を加えて炒める。

6. 6

   挽き肉に火が通ったらカレーと塩を加え炒める。

7. 7

   水を加え約10分ほど煮込む。

8. 8

   お好みでみじん切りのパクチーを散らしても。