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もやしと豚肉の中華丼レシピ・作り方

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パッと炒めてかけるだけ、の簡単どんぶりごはんです

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

もやし: 1袋

豚薄切り肉: 100g

細ネギのみじん切り: 5本分

ブロッコリー: 4分の1個

ごはん: お茶碗4杯分

●水: 2カップ

●鶏ガラスープの素: 大さじ1

●醤油: 大さじ2

●砂糖: 小さじ1

●塩: 小さじ2分の1

片栗粉: 大さじ3

水: 大さじ4

サラダ油: 大さじ2

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作り方

1

豚肉は一口大に切ります。ブロッコリーは茎を切り小房に分けてから熱湯でさっと茹で水気をきります。
2

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し豚肉を炒め、もやし、ネギ、加え炒めあわせます
3

●を混ぜ合わせてから加え煮たてます。片栗粉を水大さじ4で溶いて加えとろみをつけ、器に盛ったごはんにかけたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単昼ごはんに(*^^*)

公開日：2014/10/28

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関連情報

カテゴリ: 中華丼もやし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/02 20:24

先日は、つくレポありがとうございました♪ もやし＆残り野菜で美味しい夕食になりました^_^

おはようございます(๑˃̵ᴗ˂̵)و 美味しそうなつくレポをありがとうございます。とっても嬉しいです

2016/12/04 14:07

こんにちは♩ ごはん別盛りです。もやしがご馳走になりました♡ 2袋ぐらいペロリと食べられそう、とっても美味しかったです♡

૮( ᵒ̌ૢ௰ᵒ̌ૢ )ა美味しそう〜いつも素敵に作っていただいてとっても嬉しいです！それにしても白菜が高い~( ˙_˙٥)

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中華料理

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