簡単無添加手作り味噌(米麹)つくったよ

簡単無添加手作り味噌(米麹)

「簡単無添加手作り味噌(米麹)」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!

みんながつくった数 12

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つくったよレポート 9件(5人)

  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2024/01/23 15:23:00
    手作り味噌の美味しさを教えていただいたので、今年も作ってみました!今年は、保管場所を考え、出来上がりを楽しみにしようと思ってます。
    手作り味噌の美味しさを教えていただいたので、今年も作ってみました!今年は、保管場所を考え、出来上がりを楽しみにしようと思ってます。
    綺麗に仕上がっていますね。美味しくなりますよう!
    レポートありがとうございました。
  • **こぶた**
    **こぶた**
    2024/01/07 14:25:56
    初めての味噌作りです。
1/5で作りました。
完成が楽しみです。
    初めての味噌作りです。
    1/5で作りました。
    完成が楽しみです。
    きっと美味しい「手前味噌」になりますよ!
    レポートありがとうございました。
  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2023/09/25 13:18:19
    味噌を仕込んで7ヶ月程経ち使っていた味噌が切れたので初めての手作り味噌で味噌汁を作ってみました!香りも良、くとても美味しく出来、嬉しいです。ありがとうございます
    味噌を仕込んで7ヶ月程経ち使っていた味噌が切れたので初めての手作り味噌で味噌汁を作ってみました!香りも良、くとても美味しく出来、嬉しいです。ありがとうございます
    いつもレポートを下さりありがとうございます。
    美味しく出来た味噌、お役に立てて嬉しいです!
  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2023/02/23 16:54:26
    2度目ですが今度は蒸し大豆で作ってみました。約1ヶ月前に作った味噌をモミモミしようとタッパーの蓋を開けたら、もう良い香りがします。ますます出来上がりが楽しみです
    2度目ですが今度は蒸し大豆で作ってみました。約1ヶ月前に作った味噌をモミモミしようとタッパーの蓋を開けたら、もう良い香りがします。ますます出来上がりが楽しみです
    蒸し大豆のほうが、旨味が多いと思いと思います(^^♪
    良い色に仕上がるのが楽しみですね!
  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2023/01/31 15:24:36
    美味しく出来上がるのが楽しみです
    美味しく出来上がるのが楽しみです
    美味しくなりますよ~
    レポートありがとうございました。
  • natuka♡
    natuka♡
    2022/07/10 11:07:23
    いい感じに出来ました。
使うのにタッパーに移しました。
    いい感じに出来ました。
    使うのにタッパーに移しました。
    「手前味噌」って、何故か美味しいのですよね。
    レポートありがとうございました!
  • natuka♡
    natuka♡
    2021/12/27 17:44:47
    大豆頂いたので作ってみました。
来年が楽しみです。
    大豆頂いたので作ってみました。
    来年が楽しみです。
    熟成が楽しみですね。
    「手前味噌」は、本当の美味しいです!
    レポートありがとうございました。
  • みゆ321
    みゆ321
    2021/08/18 20:48:07
    これから熟成していくのが楽しみです!
    これから熟成していくのが楽しみです!
    空気がしっかり抜けていていいですね!
    暑い時期は、頻回に様子を見て、袋の中で混ぜたりしながら、黴に気を付けて下さいね。
    レポートありがとうございました(^^♪
  • uoeou
    uoeou
    2020/12/19 22:33:35
    これからみそになっていくのが楽しみです!
    これからみそになっていくのが楽しみです!
    「手前みそ」とは、よく言いますが、手作り味噌は、美味しいです。
    楽しみですね!
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