じゃがカレー若さぎチーズ焼き レシピ・作り方

じゃがカレー若さぎチーズ焼き
  • 約30分
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
チーズとスパイシーなカレーの香りが食欲をそそる!こっそりつくだ煮を紛れ込ませてみました。

材料(2人分)

  • 若さぎ甘露煮 6尾
  • じゃがいも 中2個
  • スライスチーズ 2枚
  • カレーパウダー 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、拍子切りにして水にさらす。
  2. 2 フライパンにサラダ油、バターを入れ、水けを取った1)を炒める。カレーパウダーで味付けをする。
  3. 3 じゃがいもの表面が透明になったら、グラタン皿二つに、ほどよく分ける。
  4. 4 若さぎ甘露煮とスライスチーズをのせ、オーブンで6分ほど焼く。

きっかけ

つくだ煮を使って、なにか一品できないかなと思って。

おいしくなるコツ

カレーのルー(ブロック)を使うなら、細かく砕いてから投入すると楽チン。お野菜はじゃがいものみですが、ミックスベジタブルなどのほかのお野菜入れてもおいしいデスヨ。その際は、油・バター・カレーパウダーをちょっとだけ多めにしてみてくださいね。

  • レシピID:1720020193
  • 公開日:2014/09/09

関連情報

カテゴリ
その他のカレー夕食の献立(晩御飯)佃煮ワカサギじゃがいも
関連キーワード
じゃがいも カレー 若さぎ つくだ煮
料理名
じゃがカレー若さぎチーズ焼き
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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