かぼちゃと薩摩あげの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃと薩摩あげの煮物
ボンド子
ボンド子
かぼちゃに薩摩あげの旨味がしみて美味しいです。

材料(4人分)

  • かぼちゃ 4分の1個
  • 薩摩あげ 5枚
  • 2カップ
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 和風顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とわたをとり一口大に切ります。薩摩あげも一口大に切ります。
  2. 2 鍋にかぼちゃ、水、酒、砂糖、醤油、和風顆粒だしを入れ火にかけます。煮たったら弱めの中火にして薩摩あげを加え落としぶたをして15分煮たら出来上がり

きっかけ

薩摩あげを貰ったので

  • レシピID:1720019968
  • 公開日:2014/08/19
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つくったよレポート(1件)

  • beat77
    beat77
    2023/02/04 21:25
    かぼちゃと薩摩あげの煮物
    美味しかったです。ありがとうございました

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