鶏モモ肉のポン酢てり焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、塩コショウで味付けします。

2. 2

   ネギは4ｃｍの長さにぶつ切りに。
   大根おろしは余分な汁気をとっておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を大さじ1熱して、鶏肉とネギを加えて、表面をこんがり焼く。

4. 4

   ■の調味料を加えて、ふたをかぶせて、約3分間蒸し焼きにする。

5. 5

   火を消した後に、大根おおろしを加えて、さっと混ぜて完成。