暑い日の肉味噌そーめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひかずに、肉味噌をあたためて、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 2 きゅうりはせん切りにする
-
3
鍋にたっぷりのお湯で、そうめんを表示通り茹でる
冷水でぬめりをとり、しっかり水気を切る - 4 器に、めんつゆとゴマ油を合わせ、3を入れ、肉味噌ときゅうりをのせ、最後にゴマをかける
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 暑い日の肉味噌ソーメン
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