カリッとリッチな目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 粉チーズ 大匙 1/2
- 黒こしょう 少々
- 付け合せの野菜 お好みで
作り方
- 1 テフロンのフライパンを温め卵を割り落とす。少し白くなってきたら、粉チーズを表面にまぶし蓋をする。
-
2
1の粉チーズが溶けてきたら裏返し、香ばしく焼く。
黒こしょうをお好みで振る。
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- 料理名
- カリッとリッチな目玉焼き
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料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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