さっぱり美味しい♪サーモンのラビゴットソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
サーモンは塩・胡椒を降り10分程置き、水分を拭き取ったら白ワインを降りラップをしてレンジで500Wで3分加熱。
（レンジによっても違うので様子を見ながら加熱） -
2
玉ねぎはみじんぎり、トマトは皮をむいて荒みじん、きゅうりも荒みじんに。
玉ねぎは辛ければ水でさらしておく。トマトは種をとるとより丁寧。 -
3
サーモンは加熱が終わったら冷ましておく。
☆を全て合わせて味を整え、サーモンにかけて冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
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- サーモンのラビゴットソース
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暑い夏にぴったり。白ワインが合いそうです☆