焼きナスとｒｅｍａｋｅイカ焼きの生姜醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・一夜干しの焼きイカです。
・塩味が付いているので、このまま使います。
※イカ焼き（一夜干し）の作り方はレシピID: 1720010129
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2
・ナスのヘタを切り落とし、縦に４～５本の切り込みを入れます。
・ナスを焼き、皮を剥きます。
・串等で縦に裂き、食べやすい大きさに切ります。
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3
・生姜をすりおろします。
・醤油におろし生姜を加え、生姜醤油を作ります。
・焼きナスを和えます。
・イカを加えて混ぜます。
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカと焼きナスの生姜醤油和え
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・焼きナスにショウガ醤油で味をつけたら、ざっくり混ぜるだけの簡単レシピです。