鶏むねのスタミナ照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むねを一口大に切って塩コショウで下味をつける
- 2 小麦粉を肉にまぶす
- 3 フライパンに多めの油をひき、すりおろしたにんにくを入れて火をつける
- 4 肉をフライパンに並べて両面やく。強火で焼いて火が通ればオッケー。焼きすぎると肉が固くなるので注意。
- 5 ○の調味料を混ぜて、いれる。フライパンを軽く振りながら肉に絡めて出来上がり。
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